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spa裝潢及spa設計打造居家

 

大片的格子窗讓午後的陽光灑落,暖色調的原木餐桌,讓人感受到特有的溫度牆上的收藏品,微微斑駁的木櫃都散發出淡淡懷舊感,沒有過於造作的裝潢,簡單雅緻的日式spa設計,spa裝潢風格,讓遠從日本來的客人也有了回到家的感覺,打造出溫馨空間的是位年輕的台灣女生,因為愛上了日本的咖啡文化,回到台灣後打造出這家,濃濃東洋味的小店。


因為愛喝咖啡,她索性在日本學了煮咖啡的功夫,而手沖咖啡的特色更是讓她深深著迷,而這裡供應的下午茶也道道呼應著,店主人堅持spa設計,spa裝潢的手作精神,招牌孚藍克蛋糕,就是她從日本學回的甜點,從打蛋開始就得依循日式料理的態度,嚴謹地攪拌均勻,烤好的蛋糕體看起來蓬鬆又可口,這塊甜點有著米白的色彩,簡單的造型少了華麗的外表,取而代之的是意料之外的香濃口感。


同樣是純正日式口味的,還有老闆拿手的蔬菜鹹派,加入馬鈴薯、紅蘿蔔以及洋蔥的豐富食材,經過近一小時的烘烤,這份德國香腸口味的日式蔬菜鹹派,不但有蛋糕般的軟綿口感,豐富的內餡更是滋味大不同。


這兒的下午茶雖然種類不多,也沒有花俏的外表,但道道都吃得到店長最誠摯的心意,而這裡的spa設計,spa裝潢風格也處處都有著巧思,吃慣了西式下午茶嗎?不如選個悠閒的午後來到這家日式咖啡店,與好友聊聊天品嚐無負擔的日式輕食,感受悠閒的生活步調吧。一家咖啡館,從裝潢、用料等都可以看到店家所要傳達的訊息。一張張法國人偏愛的圓桌,用圓鉚釘緊扣的絨麻格子布椅墊的椅子,黑色如鑄鐵的欄杆,在外頭看就可以感受法式浪漫的情調。

 

特別是這家把老房子整修過後裝潢出來的咖啡館,從黑色的冷色調帶出繽紛的年輕風味,糕點也讓人覺得很青春。在法國相當受到年輕設計師們喜好的品牌,幾年前切入咖啡館市場,結合時尚品味與咖啡文化,把法國人所擅長的生活哲學帶到法國以外的地方。有人說,小b咖啡所帶給人的法式情調很有個性,看似簡約的裝飾,細看卻有色彩的豐富與優雅,有如她的服裝設計,低調性格中給人活潑特別的華麗感。