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咖啡館招牌設計 

   店面上部可設置一個條形商店招牌,醒目地顯示店名。在繁華的商業區裡,消費者往往首先瀏覽的是大大小小、spa設計,spa裝潢各式各樣的商店招牌,尋找實現自己消費目標或值得逛遊的商業服務場所。因此,具有高度概括力和強烈吸引力的咖啡館招牌,對顧客的視覺刺激和心理的影響是很重要的。

   咖啡館招牌底板所使用的材料,spa設計,spa裝潢長期以來是木質和水泥。木質經不起長久的風吹雨打,易裂紋,油漆易脫落,需經常維修。水泥招牌施工方便,經久耐用,造價低廉,但形式陳舊,技術粗糙,只能作為低檔商品招牌。為了反應時代新潮流的變化,如今的店面外裝飾材料已限於木質和水泥,而是採用薄片大理石、花崗岩、金屬不銹鋼板、薄型塗色鋁合金板等。石材門面顯得厚實、穩重、高貴、莊嚴;金屬材料門面顯得明亮、輕快,富有時代感。有時,隨著季節的變化,還可以在門面上安置各種類型的遮陽蓬架,這會使門面清新、活潑,並溝通了咖啡館內外的功能聯繫,無形中擴展了營業面積。

咖啡館招牌的導入功能中起著不可缺少的作用與spa設計,spa裝潢價值,它應是最引入註目的地方,所以,要採用各種裝飾方法使其突出。手法很多,如用霓虹燈、射燈、彩燈、反光燈、燈箱等來加強效果,或用彩帶、旗幟、鮮花等來襯托。總之,格調高雅、清新,手法奇特、怪誕往往是成功的關鍵之一。

咖啡的展示陳列
雖然整個咖啡館的商品構成與配置經過了有系統的分類與搭配,但是在表現之際,若未能運用展示陳列的技巧,也只是將商品“躺”置在吧台而已,無法表現咖啡的活力。

也未能塑造咖啡的特性,結果仍是無濟於事。然而所謂的“展示陳列”,並非我們通常狹指的櫥窗展示或特別區位陳列, 在咖啡館經營上所說的展示陳列,應該是廣指大堂上所有的各種陳列,它必須包括三大陳列項目:

   1.補充陳列
是陳列範圍最為廣闊的部分,整個店內的商品陳列空間都是。由於陳列的重點在於銷售,所以在陳列的表現應著重在咖啡品牌的豐富感與特性化。

   2.展示陳列
是指咖啡館的展示櫥窗及吧台內特定區域的展示陳列。由於展示陳列是在於表現重點咖啡的組合效果,同時兼具誘導顧客的作用,所以展現上必須明確地打出一個主題,藉以吸引來店顧客。